Esta actividad de Team building de Cocina en Equipo en Valle de Bravo consiste en que los empresarios serán recibidos por parte de nuestro Staff en un Restaurante de Valle de Bravo donde se llevara a cabo una bienvenida con una dinámica de Rompe Hielos que llene de energía activando al grupo para fomentar una mayor comunicación y conocimiento de todos los participantes¸ esta dinámica prepara al grupo aumentando su estado de ánimo para la siguiente parte que será la explicación y presentación de la actividad de Team Building Principal, donde uno de nuestros instructores brindara una plática de la dinámica y el desarrollo de la misma, dando un espacio para dudas. En esta dinámica empezaremos con preparar todos los ingredientes para la elaboración de una pizza artesanal en un horno de piedra con leña donde los equipos deberán utilizar de forma adecuada todos los ingredientes para preparar la mejor pizza en el menor tiempo posible lográndose deleitar con sus diferentes sabores. Al concluir la prueba se llevará a cabo un análisis con una evaluación de los aprendizajes y experiencias vividas que nos puedan brindar un crecimiento personal y laboral mejorando el equipo de Trabajo.
“El descubrimiento de un nuevo plato es de más provecho para la humanidad que el descubrimiento de una nueva estrella provecho.”
- Jean Anthelme-
En esta dinámica buscaremos que preparen sus propios alimentos y experimenten de la colaboración de todo el equipo para lograr el mejor resultado traducido en un excelente sabor.
Beneficios
*Trabajo en Equipo
*Comunicación
*Innovación
*Optimización de Recursos
*Fuerza de equipo
*Estructura Organizacional
Reflexión
Al finalizar se realizará un análisis minucioso del proceso y del comportamiento de los integrantes del grupo para que aprendan de sí mismo y de los requerimientos necesarios para lograr un resultado en conjunto. Dichas conclusiones se relacionarán con la realidad que vive hoy el grupo y que cambios necesitan realizar en su trabajo diario para que se logren los mismos objetivos al más alto nivel.
Metodología de la Dinámica
-Presentación del Equipo
-Instrucciones
-Preguntas
-Desarrollo
-Resultado
-Aprendizaje Obtenido
